当前位置:首页 > 365体育投注网址多少 > 凭借科技与创新,该创业公司已将鱼类、有机蔬菜玩出了新高度

凭借科技与创新,该创业公司已将鱼类、有机蔬菜玩出了新高度

关键词:???发布时间:2019-10-08 10:00:01
凭借科技与创新,该创业公司已将鱼类、有机蔬菜玩出了新高度

前言

印度目前是世界上最大的牛奶生产国,是第二大水果和蔬菜生产国,拥有大量的海洋农业,肉类和家禽产品。总体而言,易腐产品物流的冷链市场预计到2024年将达到268亿美元,在2019-2024年期间以14.8%的复合年增长率增长。

然而,传统的供应链受到化学品储存和物流过程的污染,与此同时,在庞大的易腐货物网络中,只有30%的行业在有组织的平台下运营,而其余的则由非结构化的中小型私营企业运营。因此,供应链和需求来源之间缺乏透明度以及低效的物流导致这一领域的浪费超过40%。

FreshToHome公司是一家位于印度班加罗尔的鱼类、家禽、羊肉、牛排和鱼片等易腐物品的在线市场,它正在寻求改变这一状况。作为一名连续创业者和前Zynga首席执行官,该创始人旨在将人工智能和物联网纳入冷链、食品安全和采购流程。该公司的想法是使易腐货物的最后一公里交付安全,并以可承受的成本储存。

该公司由Kadavil和Mathew Joseph于2015年与Zynga公司的一批关键人士共同创立,该公司得到了天使投资人的支持。

365体育投注网址多少2018年11月,该公司完成了由CE Ventures领导的A系列融资1100万美元,目前在班加罗尔、德里、喀拉拉邦、钦奈和迪拜开展业务,现在计划扩大其在印度所有一线城市的业务,包括孟买、海德拉巴和浦那。该公司还通过将其正在申请专利的采购技术扩展到印度各地的渔民和农民,计划利用这笔资金进一步加强采购供应链。

该公司不仅试图简化行业,还利用技术改变行业运作方式。这是一个非常强大的模型和可持续发展的领域。

凭借科技与创新,该创业公司已将鱼类、有机蔬菜玩出了新高度

公司背景

创业初期,由于无法找到任何可以对标的公司,该创始人决定追踪Sea To Home公司的创始人。最后他发现这个领域面临的运营效率低下问题,并在短时间内,该创始人利用完美的解决方案和技术,使该公司达到4000个客户,并成功获得天使投资的资助。

在分散的印度鱼市场以及30亿美元的家禽市场规模中,50亿美元的机会促使他建立了自己的核心团队,并在2015年推出了FreshToHome公司。

目前,鱼类是该公司的主要收入来源,拥有位于125个沿海城镇和城市的1500多名渔民。通过一支1000人的团队,以中心辐射模式运作,在喀拉拉邦、班加罗尔、诺伊达和钦奈设有四家工厂,每个城市拥有约20多个加工设施和中心,每天交付10吨肉。

凭借科技与创新,该创业公司已将鱼类、有机蔬菜玩出了新高度

解决方案(或价值主张)

新鲜的鱼每天从独立渔民处采购,并在工厂进行清洁、加工和切割。它还可以测试任何杂质或疾病情况,最后送到消费者家门口。

目前,该公司每月运送400吨鱼和肉,凭借每天7000的订单量,该公司在印度各地的客户达到了400000。

印度鱼类的典型供应周期如下:渔夫→海岸代理→拍卖点→经销商→批发商→城市零售点。市场上大多数鱼类都被大型机械化拖网渔船捕获,这些拖网渔船在海上的任何地方都有三天到三个月不等时间。

印度有大约5000个海岸,每10公里,你可以找到一个依赖传统捕鱼方式的渔村。由于缺乏对渔民在特定日期捕获的鱼类数量和类型的可预测性,价格是相当随意的。虽然港口需求不变,但供应却相当不稳定。

凭借科技与创新,该创业公司已将鱼类、有机蔬菜玩出了新高度

此外,为了确保产品保持新鲜,标准做法是在鱼上施用氨、氯或福尔马林等化学品。因此,当产品到达消费者时,它不仅需要至少5-6天,而且在此过程中也变成“化学鱼”,容易带来食物中毒,引发过敏或其他严重疾病的风险。

同一个痛点在多个不同的供应链中重复出现。这是关于改变印度供应生态系统中食物链的维护方式。该公司的重点是利用最新技术创建人工智能驱动的易腐物品供应链。

为了填补现有的空白,该公司开始研究基于预测分析的平台,该平台采用了该公司正在申请专利的商品交换技术。

商品交换技术使该公司能够消除众多涉及鱼类供应链的中间商。从更简单的意义上讲,它为渔民提供了一个智能手机应用程序来选择他们想要出售的产品并竞标被选中。然后,系统根据对鱼的需求,位置和其他因素选择卖方并放置采购订单,从而作为虚拟交易商品交换。

在最初的研究中,该公司发现虽然大多数渔民都是文盲,但他们知道如何使用智能手机,他们都知道如何使用互联网,这有助于他们决定基于应用的方法。该应用程序具有游戏化元素,以保持用户参与。

虽然该公司最初面临来自中间人群体的挑战,但该公司设法说服他们共同努力建立更好的供应链。如今,该公司管理整个冷链,拥有自己的卡车,收集鱼并将其带到最近的收集点。然后通过空运将其发送给相应的消费者,夜间订单通常在第二天早上送达,早上订单中午送达。

该公司使用大容量反渗透系统制作冰块,进一步用于避免海鲜在此过程中腐烂。它还部署了基于云的物联网系统来调节和监控温度,这将供应和交付之间的时间差距缩短至3小时,并将渔民的收入提高了20%。

凭借科技与创新,该创业公司已将鱼类、有机蔬菜玩出了新高度

为了提高供需之间的透明度,该公司通过专注于AI的算法加强了后端,该平台每天收到1000多个价格点,告诉他们哪种鱼最便宜。因此,该公司可以在A地点以较低的价格购买B地点流行的鱼。此外,根据每日订单的数量,可以预测需求。

这也有助于他们减少浪费。在传统的海鲜供应链中,流失率约为15%,而该公司声称其流失率为1.8%,该公司可以预测需求和供应,并知道何时保持供应链待命。

未来计划

零售、养鱼和有机蔬菜

这是一家以收入为导向的公司,展望未来,它计划将其在不同城市的加工中心转变为零售店,以满足那些尚未转向在线购买杂货、肉类和海鲜的人们的需求。

除了零售计划外,该公司还打算建立一个可以建造高科技农场的食品园。该公司去年开始在这些农场种植60吨海产品。

它有两种类型的农场。第一个是使用网箱养殖技术的土地养殖场,在欧洲国家很受欢迎。它涉及在网箱中养殖现有水资源中的鱼类,允许水自由流动。这种养殖技术可以生产多达500吨的鱼,同时消耗的资源非常低,对环境的影响最小。

该公司使用的第二种农业技术称为纳米养殖,这是笼养水产养殖的另一种形式,但是鱼类是在大型水箱或水池中繁殖而不是天然水体。这有助于农民降低规模成本,建立更强大的供应链。但这种方法也有其弱点,尽管笼养行业近年来在结构方面取得了许多技术进步,但自然风暴造成的破坏和逃逸风险始终是一个问题。

在未来三年内,该公司打算建设10万平米纳米农场,已在一年前启动了这项计划,目前每月养殖60吨鱼。

展望未来,该公司还计划利用通过养鱼活动生产的天然肥料以及在受控环境中进行无土栽培来生产无化学作物。

该公司的下一个创新目标是有机蔬菜,这在印度非常昂贵。该公司正在努力使它们在未来几个月更加实惠。在试验阶段,班加罗尔已经可以从其无土农场生产,但就像大规模农业一样,扩大业务以覆盖更多城市取决于该公司对蔬菜行业的专注以及控制市场的能力。

对此你怎么看?评论区与我们分享你宝贵的看法!

分享 2019-10-08 10:00:01

0个评论

文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议